Yoğurdu Hazırlayın, Zeytinyağlı Dolma Tarifi Geliyor!
Adana escort Ankara escort Bursa escort Antalya escort Kocaeli escort Mersin escort Hatay escort Malatya escort İzmir escort Konya escort Samsun escort Aydın escort Balıkesir escort Çanakkale escort Kütahya escort Manisa escort Muğla escort Tekirdağ escort Trabzon escort Yalova escort Afyon escort Giresun escort Isparta escort Kahramanmaraş escort Ordu escort Şanlıurfa escort Sivas escort Tokat escort Yozgat escort Çorum escort Amasya escort Edirne escort Erzurum escort Düzce escort Osmaniye escort Erzincan escort Sinop escort Karaman escort Uşak escort Rize escort Diyarbakır escort Elazığ escort Aksaray escort Kastamonu escort Kırklareli escort Kırıkkale escort Burdur escort Karabük escort Kırşehir escort Bilecik escort Niğde escort Gaziantep escort Sakarya escort İstanbul escort Kıbrıs escort
kıbrıs escort bayan kilis escort bayan konya escort bayan konya escort bayan konya escort bayan malatya escort bayan malatya escort bayan malatya escort bayan manisa escort bayan gaziantep escort bayan van escort bayan tunceli escort bayan bursa escort bayan sivas escort bayan siirt escort bayan şanlıurfa escort bayan bilecik escort bayan samsun escort bayan çanakkale escort bayan istanbul escort bayan ankara escort bayan izmir escort bayan izmir escort bayan bursa escort bayan antalya escort bayan antalya escort bayan adana escort bayan kocaeli escort bayan konya escort bayan mersin escort bayan şanlıurfa escort bayan samsun escort bayan diyarbakır escort bayan hatay escort bayan manisa escort bayan balıkesir escort bayan gaziantep escort bayan sakarya escort bayan tekirdağ escort bayan kayseri escort bayan eskişehir escort bayan aydın escort bayan van escort bayan denizli escort bayan kahramanmaraş escort bayan izmit escort bayan trabzon escort bayan adıyaman escort bayan afyon escort bayan erzurum escort bayan ordu escort bayan bodrum escort bayan bodrum escort bayan malatya escort bayan elazığ escort bayan tokat escort bayan sivas escort bayan muğla escort bayan aksaray escort bayan amasya escort bayan niğde escort bayan batman escort bayan kütahya escort bayan çanakkale escort bayan çankırı escort bayan çorum escort bayan düzce escort bayan hakkari escort bayan edirne escort bayan yozgat escort bayan zonguldak escort bayan bingöl escort bayan yalova escort bayan uşak escort bayan sinop escort bayan şırnak escort bayan rize escort bayan muş escort bayan nevşehir escort bayan osmaniye escort bayan bolu escort bayan mardin escort bayan kırşehir escort bayan kastamonu escort bayan giresun escort bayan kırıkkale escort bayan ısparta escort bayan karabük escort bayan karaman escort bayan kibris escort bayan hatay escort bayan ağrı escort bayan afyon escort bayan antalya escort bayan antalya escort bayan ardahan escort bayan artvin escort bayan ankara escort bayan balıkesir escort bayan bartın escort bayan ankara escort bayan bayburt escort bayan bitlis escort bayan istanbul escort bayan http://www.escortlariyiz.com/ burdur escort bayan

Yoğurdu Hazırlayın, Zeytinyağlı Dolma Tarifi Geliyor!

Geleneksel sofralarımızın öne çıkan ara sıcaklarımızdan biridir zeytinyağlı biber dolması. İçi için konulan bol kuru soğan lezzetini arttırdığı gibi bolca vitamin de verir.

Yoğurdu Hazırlayın, Zeytinyağlı Dolma Tarifi Geliyor!
Yoğurdu Hazırlayın, Zeytinyağlı Dolma Tarifi Geliyor!

Geleneksel sofralarımızın öne çıkan ara sıcaklarımızdan biridir zeytinyağlı biber dolması. İçi için konulan bol kuru soğan lezzetini arttırdığı gibi bolca vitamin de verir. 

Biberini sevmeyen çocuklar bile içini yer pilav niyetine. Ve hala çocukluğundan kalma alışkanlığı ile bu şekilde yiyen büyükler bile vardır eminiz ki. Pirinci hafif diri kalacak şekilde kavrulur ya da çiğ olarak da doldurulabilir. Üzerine yoğurt eşliğiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. 

MALZEMELER:
10 tane orta boy dolmalık biber
3 tane orta boy kuru soğan
1 buçuk su bardağı pirinç
6 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı nane 
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
1 su bardağı sıcak su
1 tane orta boy domates( dolmaların üzerini kapamak için)

YAPIM AŞAMASI:
Dolmalık biberlerimizin sap kısımlarını yavaşça çıkararak çekirdekli kısmını da çıkartıp bol su ile yıkayalım.  Fazla sularının süzülmesi için ters kapatıp bekletelim. Yıkayıp süzdüğümüz biberlerimizin içini hafifçe tuzlayalım. Domatesi dolmaların üzerini kapayacak şekilde doğrayalım. Pirincimizi bol suda güzelce yıkayalım ve süzelim.  Kuru soğanları minik küpler halinde doğrayalım. Zeytinyağını bir tencereye alalım. Kızan zeytinyağımıza minik minik doğradığımız kuru soğanlarımızı atalım ve kavurmaya başlayalım. Kavrulmaya devam eden soğanlarımıza yıkayıp suyunu süzdürdüğümüz pirinçleri, toz şeker, tuz, nane ve karabiberi de ekleyip karıştıralım. Ardından sıcak suyu da ekleyip pirinçler suyu çekene kadar kısık ateşte pişirelim. (pirinçler tam pişmemiş olmalı) Hazırladığımız iç harcını dolmalık biberlerimize şişme payı kalacak şekilde dolduralım. Doğradığımız domateslerimizi dolmalarımızın üzerine kapatalım. Uygun bir tencereye dik şekilde dizelim. Dolmaların yarısına gelecek kadar sıcak suyu ve 4 yemek kaşığı zeytinyağını dolmaların içine gelmeyecek şekilde tencerenin kenarından akıtalım. Kapağı kapalı bir şekilde kısık ateşte suyunu çekene kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirelim. Dolmamız servise hazırdır. 

 

dolma tarifi zeytinyağlı dolma tarifi yemek tarifleri dolma nasıl yapılır dolma yapımı
Sende Yorumla...
Kalan karakter sayısı : 500
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR X
Diriliş Ertuğrul İlk Sırada!
Diriliş Ertuğrul İlk Sırada!
Ferhat Göçer Basın Toplantısını İptal Etti
Ferhat Göçer Basın Toplantısını İptal Etti