Yaz aylarının en sevilen meyvesi can erikte ilk hasat yapıldı, tezgahlarda yerini aldı. Ancak eriği almak kolay olmayacak. Çünkü fiyatlar el yakıyor. Yılın ilk hasatı can eriğin kilosu 300 TL’den satışa sunuldu. Yüksek fiyatları gören vatandaş ise arkasına bakmadan tezgahlardan uzaklaştı.
Can eriğin ilk hasadı Mersin’in Silifke ilçesine bağlı Göksu Vadisi köylerinde yapıldı. Yılın ilk hasadını yapmanın sevincini yaşayan köylüler, can eriği 100 gramlık kaseler halinde hazırlıyor. Çünkü can eriğin kilosu 300 TL ve ancak gramlık paketler halinde satılabiliyor.
İLÇEYE AŞEREN KADINLAR İÇİN ERİK ALMAYA GELİYORLAR
Şuanda ilk hasat olduğu için sadece tadımlık yapılan hasatta köylüler, hazırladıkları 100 gramlık kaseleri İstanbul, İzmir ve Ankara gibi büyükşehirlere göndereceklerini söylüyor. Konu hakkında bir açıklama yapan Ziraat Mühendisi Özhan Gündüz, Silifke’de Türkiye’nin ilk can eriğin turfanının yapıldığımı, bu nedenle de hamile olup aşeren bayanlar için eşlerinin uzak şehirlerden bile ilçeye gelerek hazırladıkları 100 gramlık erik paketlerinden aldıklarını söyledi.
ERİK ÜRETİMİ ZAHMETLİ BİR İŞ
Ziraat Mühendisi Özhan Gündüz, erik üretiminde hasat zamanının geldiğini, şu anda tamamen olgunlaşmasını beklediklerini belirterek hasat için 10 Mart tarihini verdi. 3 dönüm bir erik serasından 2.5 ton ürün beklediklerini belirten Gündüz, eriğin geçen yıl 300 TL’den satışa sunulduğunu, bu yıl da aynı fiyattan satılmasını beklediklerini dile getirdi. Vatandaşlara bu rakamın yüksek gelebileceğini belirten Gündüz, erik üretiminin oldukça meşakkatli bir iş olduğunu, ne kadar sıkıntı çekildiğini sadece üretimi yapanın bileceğini dile getirdi.
ÜRETİCİLER DE HASAT SEVİNCİ YAŞIYOR
Koray Kucur ise 4 yıldır erik üretimi ile uğraştığını belirterek, bu yıl kar kalınlığının fazla olması nedeniyle zorlu bir üretim yaptıklarını, seraların içinde sürekli soba yakarak hiç uyumadıklarını söyledi.