Diyabet rahatsızlığı günümüzde çocuklardan yetişkinlere kadar görülebilen önemli bir rahatsızlıktır. Konu hakkında önemli bilgilere değinen Diyetisyen Özge Karabağ sağlıklı beslenmek ve sağlıklı besinleri bilmenin diyabet hastalığında oldukça önemli olduğuna değindi. İşte Diyetisyen Özge Karabağ’ın yaptığı önemli açıklamalar.
Medicana Sivas Hastanesi’nde görev yapan Diyetisyen Özge Karabağ diyabet hakkında önemli bilgilere değindi.
Karabağ, stevia dondurmalarının kalori bakımından düşük olmasından dolayı sağlıklı beslenme açısından önemli olduğuna yer verdi. Sağlıklı beslenmek isteyen herkesin stevia dondurmalarını tüketebileceğini söyledi.
Havalar yavaş yavaş ısınmaya başlarken yaz aylarında herkesin vazgeçilmezi olan dondurma tüketim olarak da artıyor. Bu konu hakkında bazı bilgilere yer veren Diyetisyen Özge Karabağ, "Yaz aylarının gelmesiyle birlikte dondurmalar revaçta bizim zayıflama hastalarımızın da en çok sorduğu sorular arısında yer alıyor. Hastalar diyetlerinde en çok dondurmayı nasıl tüketeceklerini soruyorlar, light dondurmalar da var, yapay tatlandırıcılı dondurmalar da var, özellikle bu dondurmaların tercih etmelerini öneriyoruz. Haftada bir iki gün miktarına dikkat edilerek tüketilmesinde herhangi bir sakınca yok, bir veya iki top olarak kullanılabilir. Bunların içerisinde tatlandırıcılar kullanıldığı gibi 'stevia' gibi doğal tatlandırıcılar da kullanılıyor. Diyet açısından önemli bir sakınca görmüyoruz" ifadelerini kullandı.
BU DONDURMALARIN KALORİSİ DÜŞÜK
Stevia dondurmalarının kalori bakımından düşük olduğuna vurgu yapan Karabağ, "Diğer dondurmalara göre tabi ki kalori içerikleri biraz daha düşük ama her zaman söylediğimiz gibi tüketimde miktar ve yeme sıklığı önemli. Diyet olduğu için çok daha fazla tüketim olursa diğer dondurmanın kalorisinden de çok büyük bir farkı olmayacaktır. Diyetimizde tüketilmemesi gereken listesine girecektir. Light dondurma tüketiyorsak bile haftada bir ikiyi geçmesin diyoruz. Zayıflama hastaları çok fazla bunlara ilgi gösteriyorlar sonrasında diyabetik hastalar dediğimiz şeker hastaları çok kullanıyorlar. Sağlıklı beslenme açısından, sağlıklı beslenmeyi düşünen bütün bireyler bunları kullanabilir ama daha çok zayıflama diyeti yapanlar, şeker hastaları, kalp hastalıkları olanlar ön planda oluyor" ifadelerinde bulundu.