İngiltere'de McDonalds, Burger King ve KFC restoranlarında büyük skandal. Dünyanın en büyük fast food zincirlerindeki içeceklerde dışkıda bulunan bakteri tespit edildi. Dünya genelinde yüzlerce şubesi ve milyonlarca müşterisi bulunan firmalardan konu hakkında açıklamalar geldi.
İngiltere’deki McDonalds, Burger King ve KFC restoranları büyük bir sağlık skandalı ile çalkalanıyor. Bu firmalardan toplanan numuneler Watchdog isimli programın test laboratuvarlarında incelendi. Ortaya çıkan sonuç ise dehşet verici oldu.
DŞKIDA BULUNAN BAKTERİ TESPİT EDİLDİ
Yapılan testler sonucunda Burger King’den alınan altı numunede, McDonald’s’tan alınan üç numunede, KFC’den alınan 7 numunede dışkıda bulunan koliform bakterisi tespit edildi. Konu hakkında ilk açıklama KFC’den geldi. Açıklamada, “Şok içindeyiz ciddi hayal kırıklığı yaşıyoruz” denildi. Burger King ise yaptığı açıklamada, “Temizlik ve hijyen önceliğimizdir” ifadelerini kullanırken, CNBC’ye konuşan McDonald’s yetkilileri ise “Bizim için insan sağlığından daha önemlisi yok” açıklamasını yaptı.
KALİFORM BAKTERİSİ NEDİR?
Gıda ve suların sıhhi durumunu gösteren göstergeç bakterileri olarak tanımlanan Koliform bakteriler, çubuksu bakteriler olarak tanımlanıyor. Bu bakteriler en çok sıcakkanlı hayvanların dışkılarında bulunuyor. Bakteri, sulak ortamlarda, toprakta ve bitkilerde de görülebiliyor.