En Sağlıklısı Evde Olanı! Evde Yoğurt Mayalamanın Püf Noktaları!
Adana escort Ankara escort Bursa escort Antalya escort Kocaeli escort Mersin escort Hatay escort Malatya escort İzmir escort Konya escort Samsun escort Aydın escort Balıkesir escort Çanakkale escort Kütahya escort Manisa escort Muğla escort Tekirdağ escort Trabzon escort Yalova escort Afyon escort Giresun escort Isparta escort Kahramanmaraş escort Ordu escort Şanlıurfa escort Sivas escort Tokat escort Yozgat escort Çorum escort Amasya escort Edirne escort Erzurum escort Düzce escort Osmaniye escort Erzincan escort Sinop escort Karaman escort Uşak escort Rize escort Diyarbakır escort Elazığ escort Aksaray escort Kastamonu escort Kırklareli escort Kırıkkale escort Burdur escort Karabük escort Kırşehir escort Bilecik escort Niğde escort Gaziantep escort Sakarya escort İstanbul escort Kıbrıs escort
kıbrıs escort bayan kilis escort bayan konya escort bayan konya escort bayan konya escort bayan malatya escort bayan malatya escort bayan malatya escort bayan manisa escort bayan gaziantep escort bayan van escort bayan tunceli escort bayan bursa escort bayan sivas escort bayan siirt escort bayan şanlıurfa escort bayan bilecik escort bayan samsun escort bayan çanakkale escort bayan istanbul escort bayan ankara escort bayan izmir escort bayan izmir escort bayan bursa escort bayan antalya escort bayan antalya escort bayan adana escort bayan kocaeli escort bayan konya escort bayan mersin escort bayan şanlıurfa escort bayan samsun escort bayan diyarbakır escort bayan hatay escort bayan manisa escort bayan balıkesir escort bayan gaziantep escort bayan sakarya escort bayan tekirdağ escort bayan kayseri escort bayan eskişehir escort bayan aydın escort bayan van escort bayan denizli escort bayan kahramanmaraş escort bayan izmit escort bayan trabzon escort bayan adıyaman escort bayan afyon escort bayan erzurum escort bayan ordu escort bayan bodrum escort bayan bodrum escort bayan malatya escort bayan elazığ escort bayan tokat escort bayan sivas escort bayan muğla escort bayan aksaray escort bayan amasya escort bayan niğde escort bayan batman escort bayan kütahya escort bayan çanakkale escort bayan çankırı escort bayan çorum escort bayan düzce escort bayan hakkari escort bayan edirne escort bayan yozgat escort bayan zonguldak escort bayan bingöl escort bayan yalova escort bayan uşak escort bayan sinop escort bayan şırnak escort bayan rize escort bayan muş escort bayan nevşehir escort bayan osmaniye escort bayan bolu escort bayan mardin escort bayan kırşehir escort bayan kastamonu escort bayan giresun escort bayan kırıkkale escort bayan ısparta escort bayan karabük escort bayan karaman escort bayan kibris escort bayan hatay escort bayan ağrı escort bayan afyon escort bayan antalya escort bayan antalya escort bayan ardahan escort bayan artvin escort bayan ankara escort bayan balıkesir escort bayan bartın escort bayan ankara escort bayan bayburt escort bayan bitlis escort bayan istanbul escort bayan http://www.escortlariyiz.com/ burdur escort bayan

En Sağlıklısı Evde Olanı! Evde Yoğurt Mayalamanın Püf Noktaları!

Nasıl denerseniz deneyin yoğurdunuz güzel mayalanmıyor mu? Ya çok sıvı oluyor, ya da hiç mi tutmuyor? Gelin bir de size vereceğimiz püf noktalarıyla deneyin yoğurt mayalamayı… Püf noktalarını vermeden önce size taş gibi mayalanacak bir yoğurt tarifi verelim…

En Sağlıklısı Evde Olanı! Evde Yoğurt Mayalamanın Püf Noktaları!
En Sağlıklısı Evde Olanı! Evde Yoğurt Mayalamanın Püf Noktaları!

Nasıl denerseniz deneyin yoğurdunuz güzel mayalanmıyor mu? Ya çok sıvı oluyor, ya da hiç mi tutmuyor? Gelin bir de size vereceğimiz püf noktalarıyla deneyin yoğurt mayalamayı…  Püf noktalarını vermeden önce size taş gibi mayalanacak bir yoğurt tarifi verelim…

Sütümüzü hiç boşluk kalmayacak bir tencereye alalım, altını yüksek ısıda olacak şekilde açalım, sütünüzün kaynamaya başladığında altını kısarak bir kepçe yardımıyla havalandıralım bu uygulama yoğurdunuzun kaymak tutmasına yardımcı olacaktır. 5 dakika kadar bu şekilde devam edelim, 5 dakika sonra altı kısık vaziyette 15 dakika kaynamaya bırakalım. Bu işlem sayesinde hem kaymak tabakası olacaktır hem de yoğurdunuz daha sert olacaktır. 20 dakika sonra sütünüzü ocaktan alın ve uygun bir yerde soğumaya bırakın, sütünüz tamamen soğumalı…

MAYALAMA ISISINI AYARLAMA
Pişirip iyice soğuttuğunuz sütü tekrar ocağa alın ve altını açın, biraz ısındıktan sonra orta kısımdan kaymağını bozmadan serçe parmağınızı hafifçe daldırın ve 10 a kadar sayın parmağınız ısıya dayanıyorsa mayalama kıvamına gelmiş demektir. Bu işlem sırasında elleriniz çok soğuk olmamalı.. Maya olarak ayırdığınız yoğurdu hafifçe kaymağı bozulmadan süte karıştırın. Tencerenizi sofra bezi ile sarın (3 tane).  4 saatlik mayalanma süresine bırakın. Bütün her şeyi uygulamanıza rağmen yoğurdunuz tutmadıysa gelin size bazı püf noktalarını açıklayalım..

YOĞURT MAYALAMANIN PÜF NOKTALARI
Tam kıvamında bir yoğurt için yarım yağlı süt kullanın.
Kış aylarında yoğurdunuzu daha çok sarın.
Yaz aylarında yoğurdunuzu çok sarmayın, sulanıp ekşiyebilir,
Maya olarak kullandığınız yoğurdu ev yoğurdu kullanın hem daha kolay tutacaktır hem de yoğurdunuz organik olacaktır.
Yoğurt için seçtiğiniz sütün inek sütü olmasına özen gösterin.
Günlük sütü tercih edin, paket sütlerle yapılan yoğurdun mayası tutmayabilir.
Temiz bir bez yardımıyla torbada birkaç saat süzerek süzme yoğurt elde edebilirsiniz.
Mayaya şeker katarak mayalanmayı hızlandırır, tuz katarak ekşimeyi geciktirebilirsiniz.
Yoğurdunuzu bir gece buzdolabında dinlendirdikten sonra tüketirseniz tam kıvamını bulmuş olacaktır.

 

evde yoğurt nasıl yapılır yoğurt nasıl mayalanır Evde Yoğurt Mayalamanın Püf Noktaları Evde Yoğurt Mayalama ev yoğurdu tarifi ev yapımı yoğurt tarifi
Sende Yorumla...
Kalan karakter sayısı : 500
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR X
Diriliş Ertuğrul İlk Sırada!
Diriliş Ertuğrul İlk Sırada!
Ferhat Göçer Basın Toplantısını İptal Etti
Ferhat Göçer Basın Toplantısını İptal Etti